【三叶草】新春特辑--外焦里糯：蔬菜丸子

• 第1步：

  

  胡萝卜，萝卜洗净

• 第2步：

  

  削皮

• 第3步：

  

  放入面粉，淀粉，打入鸡蛋，放入盐、调味料（用量自定）

• 第4步：

  

  用手抓匀，筷子调匀。
  刚开始的时候会很干，抓匀的过程中会出水，所以不用担心。

• 第5步：

  

  油锅入油，七成热

• 第6步：

  

  手抓馅用虎口挤出丸子，用勺子辅助放入油锅，

• 第7步：

  

  随着炸至过程中，馅会一直出水，所以不必担心

• 第8步：

  

  炸至金黄控油捞出

• 第9步：

  

  O(∩_∩)O哈哈~边炸边吃～

• 第10步：

  

  用丸子可以做很多美食，之后我会放送一大波！

调馅料的时候用量需要自己把握，因为我不用秤，如果有问题评论就好，我会解答
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