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糖霜饼干之糖霜的制作

糖霜饼干之糖霜的制作
糖霜饼干最重要的就是糖霜

主要材料

糖粉150克蛋白粉15克
40℃温水25克糖浆一小勺

所需工具

打蛋器

制作步骤

  • 第1步:

    糖霜饼干之糖霜的制作 第1步

    15克蛋白粉加40℃温水25克溶合在一起

  • 第2步:

    糖霜饼干之糖霜的制作 第2步

    这个牌子的蛋白粉淘宝有卖

  • 第3步:

    糖霜饼干之糖霜的制作 第3步

    筛入150克糖粉搅拌

  • 第4步:

    糖霜饼干之糖霜的制作 第4步

    搅拌丝滑后倒入一小勺糖浆

  • 第5步:

    糖霜饼干之糖霜的制作 第5步

    这个牌子的糖浆

  • 第6步:

    糖霜饼干之糖霜的制作 第6步

    打蛋器低俗打,打到提起打蛋头有直角即可

  • 第7步:

    糖霜饼干之糖霜的制作 第7步

    可以裱糖霜花

  • 第8步:

    糖霜饼干之糖霜的制作 第8步

    裱出糖霜花很好看

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《糖霜饼干之糖霜的制作》教程创建于2015-11-27
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