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炼乳核桃饼干

炼乳核桃饼干
偶然看到一款加了炼乳的饼干配方,正好家里有,那就做起来吧……

主要材料

低筋面粉120克黄油60克
炼乳50克糖粉20克
杏仁粉10克,其实我用了奶粉代替核桃50克,喜欢的可以多放一点也可以花生代替

所需工具

烤箱

制作步骤

  • 第1步:

    炼乳核桃饼干 第1步

    送给花友家小盆友,本图片特意征求版权人意见才发的哦

  • 第2步:

    炼乳核桃饼干 第2步

    自己手剥的核桃,配方上是50克,我没称,估计是多了谁让我爱吃呢,多放点儿无妨!

  • 第3步:

    炼乳核桃饼干 第3步

    这个配方不用打发黄油,把所有配料混合即可,用手抓起来,保鲜膜滚成圆柱就OK,记得最重要的是冰箱冷冻半小时!冷冻冷冻冷冻!

  • 第4步:

    炼乳核桃饼干 第4步

    冷冻以后才好切片呀,看多整齐,本来以为多放了核桃会散,冷冻后就好了!

  • 第5步:

    炼乳核桃饼干 第5步

    烤箱165度提前预热,烤20分钟,这个时间和温度根据烤箱不同,自己调节吧,烤饼干不要走开,注意观察饼干颜色

  • 第6步:

    炼乳核桃饼干 第6步

  • 第7步:

    炼乳核桃饼干 第7步

    拿出来放烤架上晾凉,装到小袋子里,瞬间变得高大上了,送给小盆友!女儿同学!去听听完美声是不是很有自豪感呐

小贴士

面团一定要冷冻一下才行啊!不然切片容易散的,厚度尽量均匀,我切的大概6-7毫米厚吧

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《炼乳核桃饼干》教程创建于2015-11-10
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