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抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋
俺是北方人,又快到了烤着暖气抱着冰淇淋的季节啦!教大家一款很好吃很简单的冰淇淋

主要材料

淡奶油250ml炼乳150g
牛奶25g抹茶粉10g

所需工具

打蛋器

制作步骤

  • 第1步:

    抹茶冰淇淋 第1步

    1,淡奶油倒入容器中

  • 第2步:

    抹茶冰淇淋 第2步

    2,放入150g炼乳,搅拌均匀

  • 第3步:

    抹茶冰淇淋 第3步

    3,用打蛋器打发淡奶油,至打蛋器能挂住淡奶油的状态

  • 第4步:

    抹茶冰淇淋 第4步

    4,加入25g牛奶搅拌均匀

  • 第5步:

    抹茶冰淇淋 第5步

    5,加入10g抹茶粉

  • 第6步:

    抹茶冰淇淋 第6步

    6,搅拌均匀

  • 第7步:

    抹茶冰淇淋 第7步

    7,放入冰箱冷冻两三个小时。期间可以拿出来搅拌一两次,口感更顺滑

  • 第8步:

    抹茶冰淇淋 第8步

    8,开吃啦!哇,口感超好,个人感觉比雀巢家的冰淇淋还好吃。我比较喜欢吃抹茶噢

小贴士

1,不爱吃抹茶的可以不放抹茶粉,可以放香草粉草莓粉之类的。
2,甜味也可以根据自己口味调节。

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手工客版权声明

《抹茶冰淇淋》教程创建于2015-10-07
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