外酥里嫩的炸虾，让你吃了还想吃。很简单的噢
主要材料
：| 虾适量 | 面粉适量 |
| 面包糠适量 | 鸡蛋一个 |
| 盐 | 料酒 |
| 柠檬汁 | 胡椒粉 |
所需工具
：| 刀 |
制作步骤
：第1步：
1，把虾去皮留虾尾，洗净。
第2步：
2，在虾腹部切一道，然后在背面用刀压一下，压断虾筋，这样炸出的虾是直的。
第3步：
3，放入料酒，胡椒粉，柠檬汁，盐。腌制10分钟
第4步：
4，依次裹上面粉，鸡蛋，面包糠
第5步：
5，裹面粉
第6步：
6，裹鸡蛋
第7步：
7，裹面包糠
第8步：
8，油热后下锅炸，虾很好熟。炸至表面金黄即可
第9步：
出锅装盘
小贴士
：1，要压断虾筋，这样炸出的压是直的。好看又好吃
