酸酸甜甜就是它

• 第1步：

  

  先发个成品图

• 第2步：

  

  准备材料，酸奶机内胆要先用热水消毒

• 第3步：

  

  倒入1000毫升纯牛奶

• 第4步：

  

  接着倒入酸奶发酵粉

• 第5步：

  

  快速搅拌均匀，不要让发酵菌沉入底部

• 第6步：

  

  搅拌完毕，盖上盖子

• 第7步：

  

  放入酸奶机

• 第8步：

  

  通电后，一般要发酵8到12个小时

• 第9步：

  

  刚发酵完的酸奶可立即食用，但这时的酸奶还未达到最佳口感，对于不接受冷藏食品的人这时可调味食用若不想立即食用，可将发酵好的酸奶连同容器直接放入冰箱冷藏进行钝化24小时，钝化后的酸奶香味纯正，口感极佳！

• 第10步：

  

  我喜欢放点水果掺着吃

• 第11步：

  

  黄桃切丁

• 第12步：

  

  再放入果酱，搅拌一下，就可以吃了

我用的是纯牛奶，做出来最初是没有味道的，需要加糖，加其他东西调味，其实也可以用旺仔牛奶，做出来直接是甜的