把各种食材切成丁,放在一起熬成汤,分量足,味道美
主要材料
:土豆,鸡蛋,火腿,西红柿,胡萝卜,盐少许,色拉油一半 |
所需工具
:炒锅,锅铲 |
制作步骤
:第1步:
土豆,西红柿,胡萝卜半根,火腿肠一根,全部切成丁,我比较随性,切的丁有大有小,鸡蛋一个,放在碗里打散
第2步:
把锅刷干净,放置在炉上,倒入一锅铲油,小火待油七八成热
第3步:
油热后倒入胡萝卜,土豆
第4步:
翻炒两分钟
第5步:
再加入西红柿,火腿肠翻炒一分钟
第6步:
在锅中倒入热水,之前烧好的白开水,600毫升左右即可,看自己喜欢喝什么口味,喜欢浓厚的就少放点水
第7步:
煮三分钟
第8步:
放少许盐
第9步:
打入鸡蛋,边打入边搅拌,形成蛋花
第10步:
出锅啦,哈哈
小贴士
:细节不明白的可以再问我哟