过了火候却依然美味的鸡蛋牛奶醪糟

• 第1步：

  

  把核桃仁按碎点，换点别的你喜欢的香脆的坚果也可以哟

• 第2步：

  

• 第3步：

  

• 第4步：

  

• 第5步：

  

  芝麻先要到锅里炒一下（不放油）这样芝麻才又脆又香

• 第6步：

  

  醪糟，这是家里提前做好的，其实很简单以后有机会再跟小伙伴们分享制作过程

• 第7步：

  

  下锅过程没拍，很简单：1牛奶用大火烧开。2打入鸡蛋，化开。3加入醪糟，搅开，加入枸杞，关火。4散上坚果芝麻，完成

• 第8步：

  

  第一次做时间被我托久了，变成了羹，但是味道还是一样棒呀

制作心得是：火要旺，时间要短—不然鸡蛋牛奶就会结块。吃要趁热—香味，热气跑光了，坚果也泡软了。