胖乎乎的泡芙

• 第1步：

  

  准备好材料

• 第2步：

  

  黄油放锅里融化 倒入水 小火加热沸腾后关火 撒入盐搅拌融化

• 第3步：

  

  趁热倒入低筋面粉 用刮刀将混合物搅拌成团

• 第4步：

  

  分三次加入鸡蛋液 每次等上一次充分融合再进行下一次 直到将面糊搅拌到用刮刀提起来时 挂着的部分呈三角状

• 第5步：

  

  将面糊装进裱花袋 再烤盘上挤出面糊 烤箱预热180°c 中层烤15-20分钟

• 第6步：

  

  淡奶油加细砂糖打发好 挤入泡芙球内

• 第7步：

  

  冷藏更好吃噢 而且夏天到了奶油会融化 还是要放冰箱的好

很简单的一款泡芙噢