这个又是我在豆果网上面看见的1觉得不错，也挺简单的，所以拿来给大家分享分享，这是转发的，不是原创，不喜勿喷
主要材料
：| 牛奶250g | 淡奶油100g |
| 糖40g | 玉米淀粉40g |
| 椰蓉适量 | 奶粉5g |
所需工具
：| 奶锅一个 | 保鲜盒一个 |
| 碗一个 | 保鲜膜适量 |
制作步骤
：第1步：
1. 容器不能有水，在底部均匀的铺一层椰蓉。
第2步：
2. 1/3牛奶加淀粉搅拌均匀备用。
第3步：
3. 2/3牛奶，淡奶油，糖粉，奶粉（可不加）倒入奶锅，边煮边搅拌至糖融化。
第4步：
4. 煮沸后马上把水淀粉牛奶，一边慢慢倒入奶锅，一边搅拌奶锅里的液体，奶锅里的液体会慢慢变粘稠，此时要不停的搅拌，防止粘锅，搅拌均匀马上关火。水淀粉使用前要再一次充分搅拌均匀，很容易沉淀。
第5步：
5. 迅速倒入铺了椰蓉的容器里，尽量倒的均匀些，这个方子不易抹平。
第6步：
6. 稍稍冷却后盖盖子放冰箱冷藏至凝结。没有盖子可以盖保鲜膜。
第7步：
7. 凝结后的牛奶冻从冰箱取出。铺一张保鲜膜，洒一层椰蓉，轻轻摇晃容器，奶冻就松动了，脱模非常方便。倒扣在铺了椰蓉的保鲜膜上。
第8步：
8. 切块，让每块奶冻都沾上椰蓉即可。
第9步：
成品图
小贴士
：1.建议使用单柄的奶锅，操作方便。2.保鲜盒用方形的切块方便又美观。3.保鲜盒最好使用玻璃的，很好脱模。（转发的，不是原创）
