首页
教程分类
手工圈材料商店手工市集专题活动

首页 >美食烘焙 >【童话】芒果布丁(转)

【童话】芒果布丁(转)

【童话】芒果布丁(转)
我在豆果网上面看见的,感觉很好吃的样子,所以拿来给大家分享(注:这是转发的,不是原创的,请别误会)

主要材料

芒果100g纯牛奶140g
吉利丁两片半柠檬汁一小勺
浓稠原味酸奶250g白砂糖20g

所需工具

搅拌棒一个小锅一个
装布丁的容器量杯

制作步骤

  • 第1步:

    【童话】芒果布丁(转) 第1步

    成品图,看起来很好吃吧!

  • 第2步:

    【童话】芒果布丁(转) 第2步

    1,芒果肉100g与纯牛奶50g、柠檬汁混合,用搅拌棒搅打成果泥;一片吉利丁用纯净水泡软;

  • 第3步:

    【童话】芒果布丁(转) 第3步

    2,90g纯牛奶小火加热至锅边微微起泡,放入泡软的吉利丁,搅拌至完全融化;

  • 第4步:

    【童话】芒果布丁(转) 第4步

    3,稍微放凉的牛奶溶液,加入至芒果泥中,再次用搅拌棒打均匀;

  • 第5步:

    【童话】芒果布丁(转) 第5步

    4,把芒果布丁液倒入容器中,至容器的2/3处;放入冰箱冷藏至凝固;

  • 第6步:

    【童话】芒果布丁(转) 第6步

    5,另外的一片吉利丁泡软后与白砂糖隔水加入至融化;

  • 第7步:

    【童话】芒果布丁(转) 第7步

    6,放入浓稠的原味酸奶,用搅拌棒打均匀;

  • 第8步:

    【童话】芒果布丁(转) 第8步

    7,取出冷藏后凝固的芒果布丁,把酸奶布丁液倒在芒果布丁的容器中,至容器满即可,放入冰箱继续冷藏直凝固;

  • 第9步:

    【童话】芒果布丁(转) 第9步

    8,彻底凝固后用勺子挖着吃。

  • 第10步:

    【童话】芒果布丁(转) 第10步

    成品图(这是我转发的,不是原创的)

小贴士

下午茶小零食,吉利丁一片是5g,浓稠原味酸奶是用自制的酸奶过滤掉一部分水分后的成品。(喜欢就关注我吧!(>_

收藏

大家参照《【童话】芒果布丁(转)》教程做的作品

上传我按该教程做的作品

关于《【童话】芒果布丁(转)》教程的评论:

手工客版权声明

《【童话】芒果布丁(转)》教程创建于2015-07-06
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

创作者的其他教程 (4)

  • 【童话】娃用吊带裙(转)
  • 【童话】牛奶小方(转)
  • 【童话】条纹小内裤(处女作)
  • 【童话】超简单娃鞋