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电饭锅版蛋糕🎂

电饭锅版蛋糕🎂
自己做美食

主要材料

低筋面粉3勺牛奶3勺
4勺鸡蛋4个

所需工具

打蛋器1个

制作步骤

  • 第1步:

    电饭锅版蛋糕🎂 第1步

    蛋清 蛋黄分离

  • 第2步:

    电饭锅版蛋糕🎂 第2步

  • 第3步:

    电饭锅版蛋糕🎂 第3步

    4个蛋黄中加3勺低筋面粉(有蛋糕粉更好)加3勺糖 加一点小苏打(这样蛋糕会更有蓬松感) 4勺牛奶搅拌均匀

  • 第4步:

    电饭锅版蛋糕🎂 第4步

    4个蛋清加一点点盐(这样更好打发)加1勺糖 打发 插一根筷子能立住即好

  • 第5步:

    电饭锅版蛋糕🎂 第5步

    蛋清部分分两次加入蛋黄面糊中 从上往下搅 不要朝着一个方向搅 不能让面糊起劲

  • 第6步:

    电饭锅版蛋糕🎂 第6步

    放入电饭锅中按下蛋糕键

  • 第7步:

    电饭锅版蛋糕🎂 第7步

  • 第8步:

    电饭锅版蛋糕🎂 第8步

    完成

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《电饭锅版蛋糕🎂》教程创建于2015-06-17
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