首页
教程分类
手工圈材料商店手工市集专题活动

首页 >美食烘焙 >熔岩土豆泥

熔岩土豆泥

熔岩土豆泥
最近新土豆上市啦,第一次尝试将喜欢巧克力和土豆一块做到一起,味道让人意外的赞。

主要材料

土豆四个牛奶适量
巧克力两小块糖,盐可不选

所需工具

餐巾纸

制作步骤

  • 第1步:

    熔岩土豆泥 第1步

    准备材料。请大家忽略那些韭菜,尝试了韭菜土豆泥饼,结果失败了。

  • 第2步:

    熔岩土豆泥 第2步

    土豆洗干净并裹上湿的餐巾纸,记得至少裹两三层,土豆要全部被包住。

  • 第3步:

    熔岩土豆泥 第3步

    放到微波炉,高火三分钟,翻面,再三分钟。筷子能轻易戳透土豆就好啦。

  • 第4步:

    熔岩土豆泥 第4步

    土豆已经酥软啦

  • 第5步:

    熔岩土豆泥 第5步

    挖出来,压碎

  • 第6步:

    熔岩土豆泥 第6步

    根据自己口味加牛奶。如果要奶味重些,可以加勺奶粉。

  • 第7步:

    熔岩土豆泥 第7步

    倒到锅里,中火煮。注意不要粘锅。煮的时候可以拿勺子再碾下土豆泥。

  • 第8步:

    熔岩土豆泥 第8步

    煮到已经看不到液态的牛奶,而且拿勺子舀着土豆泥倒着,土豆泥也不会轻易掉落,就可以出锅啦。

  • 第9步:

    熔岩土豆泥 第9步

    舀一勺土豆泥到碗里,中间挖个洞塞巧克力,不要挖穿哦

  • 第10步:

    熔岩土豆泥 第10步

    再盖上点土豆泥,做出个圆形。

  • 第11步:

    熔岩土豆泥 第11步

    晾凉后放到冰箱冷藏五分钟拿出来,这时可以把土豆泥揉得圆整,漂亮些。如果担心巧克力没融化,可以放到微波炉里转30秒。

  • 第12步:

    熔岩土豆泥 第12步

    奶香土豆泥,配上满口的熔岩巧克力,再来点甜甜的樱桃,非常好吃。

小贴士

1.牛奶可以使土豆泥吃起来更细腻,最好加,不要拿水代替。量的多少,可以按自己喜好。
2.为保证食物的原味,这款土豆泥没加油盐糖,味道也很好。

收藏

大家参照《熔岩土豆泥》教程做的作品

上传我按该教程做的作品

关于《熔岩土豆泥》教程的评论:

手工客版权声明

《熔岩土豆泥》教程创建于2015-05-28
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

创作者的其他教程 (4)

  • 梭编蕾丝花束
  • 超简单的牛奶小方
  • 红薯干的两种做法
  • 微波炉营养早餐 鸡蛋糕