首页
教程分类
手工圈材料商店手工市集专题活动

首页 >美食烘焙 >【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭

【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭

【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭
没有人规定蛋挞一定要水果陷料才好吃,今天饺子麻麻给大家带来一款特别陷料的蛋挞:南瓜玉米青豆米饭蛋挞,好吃是因为不但它甜丝丝,而且它正因为有了米饭等食材中和了酥皮的油腻,最主要营养全面…麻麻再也不用担心我吃甜品营养不均衡了( ´▽ )ノ

主要材料

淡奶油250ml低筋面粉15g
牛奶125ml自制冰糖粉70g
蛋黄4个炼乳15g
蛋挞皮多个玉米青豆米饭电饭锅

所需工具

手动打蛋器1烤箱1
电饭锅1

制作步骤

  • 第1步:

    【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭 第1步

  • 第2步:

    【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭 第2步

    淡奶油

  • 第3步:

    【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭 第3步

    牛奶

  • 第4步:

    【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭 第4步

    糖粉,炼乳

  • 第5步:

    【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭 第5步

    以上所有隔水加热,至糖粉融化

  • 第6步:

    【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭 第6步

    上面的混合液放凉(必须滴哈!),加入蛋黄

  • 第7步:

    【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭 第7步

  • 第8步:

    【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭 第8步

    筛入低粉

  • 第9步:

    【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭 第9步

    陷料准备

  • 第10步:

    【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭 第10步

  • 第11步:

    【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭 第11步

    先放米饭玉米青豆(事先蒸好的)

  • 第12步:

    【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭 第12步

    再放南瓜泥和蛋挞液

  • 第13步:

    【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭 第13步

    时间不长最好看着别糊了,因为偶家的烤箱没有温度设置只有时间,就不影响大家的判断了哈

  • 第14步:

    【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭 第14步

    饺子小盆友的,他爱吃心儿(≧3≦)

小贴士

最好选用适合甜味的食材哈

收藏

大家参照《【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭》教程做的作品

上传我按该教程做的作品

关于《【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭》教程的评论:

手工客版权声明

《【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭》教程创建于2015-04-18
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

创作者的其他教程 (42)

  • 【Dumpling MOM】 手工美食
  • 【Dumpling MOM】草莓大福
  • 【Dumpling MOM】酸梅汤除湿解暑醒脑 调制方法
  • 【Dumpling MOM】咸奶酪蔬菜千层小面包自制教程