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夏日的清凉恋曲—MOJITO

夏日的清凉恋曲—MOJITO
炎炎伏天,即使对椰林海滩心生向往,也不愿出门挨热

空调房里随手摘两片自家栽植的薄荷,调一杯MOJITO,就着一部影片,轻轻巧巧享受小资人生吧…

上次教了大家一种MOJITO鸡尾酒的做法,这次是另外一种,比上次的正宗一点…吧^_^

主要材料

薄荷若干片一勺
青柠黄柠
朗姆酒苏打水

所需工具

玻璃杯照旧舂桶碗和勺子也可以

制作步骤

  • 第1步:

    夏日的清凉恋曲—MOJITO 第1步

    白糖准备,1~2小勺

    怕酸的可以多放点

  • 第2步:

    夏日的清凉恋曲—MOJITO 第2步

    孤是顺手从家里摘的新鲜薄荷叶

  • 第3步:

    夏日的清凉恋曲—MOJITO 第3步

    大的叶子和白糖婚配,负责碾碎

    PS:没有舂桶的可用碗盛,用勺子碾碎也没差

  • 第4步:

    夏日的清凉恋曲—MOJITO 第4步

    薄荷最尖上的小嫩芽留做装饰,负责骚包

  • 第5步:

    夏日的清凉恋曲—MOJITO 第5步

    碾好后放在杯底

  • 第6步:

    夏日的清凉恋曲—MOJITO 第6步

    青柠切开准备挤压生命之水(小青柠长得实在是萌萌哒)

    黄柠切角(对切两刀变四角)

    黄柠切片,装饰备用

  • 第7步:

    夏日的清凉恋曲—MOJITO 第7步

    准备朗姆酒和苏打水

    买的椰味朗姆酒,味道比一般的MOJITO更加有热带风情

    苏打水随意就好,孤这个买贵了

    依次倒入朗姆酒、苏打水

  • 第8步:

    夏日的清凉恋曲—MOJITO 第8步

    最后加冰块,点缀薄荷和黄柠片

  • 第9步:

    夏日的清凉恋曲—MOJITO 第9步

    拿去给爱人或是自己,一份清凉的惊喜吧

小贴士

柠檬挤汁以青柠为主,黄柠主要做装饰

青黄柠汁比例大约为3:1就好

糖可以比一勺略多

因为糖粒有摩擦和薄荷叶一起碾碎会更容易

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《夏日的清凉恋曲—MOJITO》教程创建于2015-04-18
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