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六种自制酸奶

六种自制酸奶
酸奶,孤不记得最早是什么时候吃的这种东西,隐约记得第一次吃酸奶是一种尝试的心态

前个星期去一个朋友家吃饭,她同时也约了其他的朋友,她的朋友带去了自己做的酸奶给我们品尝

只间和我们聊了很多酸奶的东西,孤也大概知道了牛奶变酸奶的原理

回来后,买了些牛奶和酸奶,当然,还有酸奶机,就自己做了起来

第二天,看到自己做的酸奶比超市买的不知要好多少倍,的确有点小兴奋

然后就稍微想象下,用手头现有的材料,加工了这6种口味的酸奶

主要材料

酸奶奥利奥
草莓糖浆薄荷
红枣抹茶饼干
薄荷糖浆芒果

所需工具

万能的勺子各种杯子或碗{陶瓷的最好}

制作步骤

  • 第1步:

    六种自制酸奶 第1步

    第一个是最简单的{盆栽酸奶}铺上奥利奥,插上薄荷,轻松搞定

    像一盆可爱的植物,却是实实在在很可口的酸奶

    朋友一致认为盆栽这个名字太多人用了,孤应该特别点,就叫它{黑丝绿茶+酸奶}

  • 第2步:

    六种自制酸奶 第2步

    这个是草莓糖浆酸奶,孤叫它{大姨妈酸奶}

    名字虽然恶心了点,但是真的好吃啊

    用草莓酱和一点草莓糖浆,孤最喜欢的口味

  • 第3步:

    六种自制酸奶 第3步

    {抹茶饼干酸奶}酸奶配上硬质的东西其实很搭,像这些碎饼干

    孤看样子太单调,就在旁边加了两根红酒棍

    不记得什么牌子,超市肯定有

    味道层次多些,色彩也好看

  • 第4步:

    六种自制酸奶 第4步

    {薄荷樱桃糖浆酸奶}如果注意看的话,中间还有两层

    一层是之前的奥利奥,一层是前面的抹茶饼干,味道也不错的

    朋友说,不要加樱桃糖浆,就可以叫做{碧池}了

  • 第5步:

    六种自制酸奶 第5步

    {红枣酸奶}红枣是朋友带来的,已经开封

    我就把红枣切碎,用小锅熬了红枣糖浆拌进去

    红枣的味道配酸奶是很好的

  • 第6步:

    六种自制酸奶 第6步

    {芒果酸奶}这个可是份量最足的一个

    孤特意去门口买了个大芒果

    然后全部切开,用酸奶浇上去

    边搅拌边吃,真的人间极品的美味

    话说这比蒙牛大果粒凶狠太多了吧

小贴士

酸奶用味全的比较好,个人比较喜欢味全酸奶,也可以自制啦

其实还有很多方法来弄的,我只是随便想想用手边的材料就能马上做出10多种

所以,这个和厨艺没关系,和想像创意更有关系些

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《六种自制酸奶》教程创建于2015-04-05
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