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自制水果酒

自制水果酒
这是去年夏天做的,樱桃到末尾了,价格提高,于是买来便宜的李子 桃子做水果酒。西安水果便宜到一般1块一斤 或者5块3斤,最适合做水果酒啦。

主要材料

李子5斤桃子5斤
10斤白糖若干

所需工具

玻璃瓶2个保鲜袋2个

制作步骤

  • 第1步:

    自制水果酒 第1步

    买回来。
    洗干净 晾干

  • 第2步:

    自制水果酒 第2步

    桃子切块,李子就划几刀,保证没有生水
    分别放入玻璃瓶中 按自己的喜好放入白糖,然后瓶口套上保鲜膜,封盖,时不时透下气。

  • 第3步:

    自制水果酒 第3步

    1个月以后就可以喝了,放入冰块,放的时间越长酒精越淡,果味越浓。最近菠萝便宜 又做了菠萝酒。

小贴士

切记水果得晾干 切的时候不要和生肉菜板混用。保证装瓶 水果,瓶内干燥无油

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《自制水果酒》教程创建于2015-04-03
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