这是一道冷餐美食~在中国比较适合当做下午的时候的点心~
主要材料
:戈尔贡佐拉乳酪(或者其他蓝乳酪)1 块 | 芹菜1 颗 |
法棍1 根 | 韭菜1 把 |
橄榄油200 mL | 盐30 g |
所需工具
:刀 | 烤箱 |
碗 | 勺子 |
制作步骤
:第1步:
教程所需的主要材料
第2步:
将法棍切片,每片约1cm厚
第3步:
把切好的面包放进烤箱,200°C的温度下烤5分钟,使面包片看起来呈金黄色,脆脆的
第4步:
将芹菜洗净切丁,放进碗里加少许的盐和少许的橄榄油,用勺搅拌均匀。韭菜切段备用
第5步:
第6步:
给每片面包涂上一层戈尔贡佐拉乳酪,将腌好的芹菜撒在涂好乳酪的面包上,最后再撒上点韭菜作为装饰,这道美味的戈尔贡佐拉芹菜小吃就做好啦!
小贴士
:蓝纹乳酪质地软而稠,但味道却不是所有人都能接受的,就如臭豆腐一样爱它的人爱到要死!