简单，易做，特别是不爱吃蔬菜的小朋友，加各种蔬菜在酱汁里，小朋友也发觉不了。
主要材料
：| 肉酱材料：猪肉糜500克，洋葱1个，尖辣椒2个，香菇6个，胡萝卜1个，大蒜2瓣，罐装颗粒番茄750克装的一罐（没有罐装颗粒番茄就用：新鲜番茄6个，在煤气灶上烤一下后去皮切碎，烤一下会很容易起皮，加200克左右的番茄酱，看各人口味）意大利香料（这个没有其实问题不大）。烤土豆泥材料：土豆3个，灯椒2个，香菇4个，黄油，芝士，各种调料 |
所需工具
：| 锅铲 |
制作步骤
：第1步：
香菇滑几道。
第2步：
灯椒去蒂
第3步：
把灯椒，香菇一起放到烤箱里，土豆在烤箱里180度，已经一小时。
第4步：
热锅里倒很少的油，猪肉糜开中火慢慢熬油。
第5步：
各种蔬菜切小丁，我老公是肉食动物，所以我加了几个贡丸。
第6步：
猪肉糜熬到出香气，把锅子竖起来点，把肉糜拨到上面。在下面的油里放入洋葱，辣椒，大蒜粒炒一会。
第7步：
洋葱炒到发黄，放入其他蔬菜继续炒5分钟左右放入罐装番茄碎块（自己调的番茄酱）。
第8步：
各种意大利香料，有最右边的那种，就不要其他的，但是没有的话，边上几种就有啥放啥。
第9步：
所有材料进锅里，适量加水，小火焖30分钟。
第10步：
酱在锅里熬，烤箱里的东西都拿出来，这边可以做土豆泥了。
第11步：
辣椒皮剥掉。
第12步：
去籽切小块，大小无所谓。
第13步：
盆里是切碎的烤香菇和烤辣椒，加入各种调料和挖出的土豆泥使劲搅拌均匀。（留厚点）
第14步：
把土豆泥赛回皮里，进烤箱半小时。
第15步：
煮一锅水放点盐和油，煮开后放入意大利面。
第16步：
今天我用的是天使的头发，最细的一种，所以只要3分钟，捞出面。
第17步：
刚才煮面的水里，直接放入豆芽和豆苗，或者你喜欢的任何蔬菜，不需要再加调料。
第18步：
土豆烤好后拿出来放点芝士（没有也没关系）
第19步：
嗒嗒！爱心晚餐4人份。
小贴士
：我一般都是家里剩菜多的时候做这个。
