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芒果白雪黑糯米

芒果白雪黑糯米
O(∩_∩)O

主要材料

芒果冰激凌50g芒果1个
淡奶油30ml黑米100g
细砂糖25g椰浆150ml

所需工具

简单的烹饪工具即可

制作步骤

  • 第1步:

    芒果白雪黑糯米 第1步

      1)准备好所有材料。
      2)黑米提前浸泡2小时以上,加入细砂糖。
      3)加水没过黑米3厘米,电饭锅按下煮饭键,煮至按键跳起后待三分钟后重按一下,再跳起后黑米饭煮好。
      4)黑米饭凉后,用手蘸点水,搓成圆球。
      5)冰激凌和椰浆,牛奶混合,用搅拌机打出现泡沫。
      6)轻轻倒入甜品碗里,并将泡沫轻铺在表面。
      7)芒果对剖切成两片,连皮切出网状纹路,轻轻一掰呈现菠萝形花纹。
      8)将芒果摆在碗中即可。

小贴士

⊙▽⊙

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《芒果白雪黑糯米》教程创建于2014-11-10
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