雾里教你做美味的戚风蛋糕
主要材料
：| 鲜牛奶40克 | 色拉油（无味蔬菜油）40克 |
| 细砂糖90克 | 鸡蛋5个 |
| 低筋面粉85克 |
所需工具
：| 简单的烹饪工具即可 |
制作步骤
：第1步：
如图。
第2步：
做了一下感觉不错。
小贴士
：1.烤箱不能太小
2.模具内部一定要干净，不能有油
3.黄油和牛奶温度不能过低.40~50℃即可
4.蛋黄糊要足够搅拌
5.最重要的是蛋白打发的程度
6.蛋黄糊和蛋白泡要充分混合
7.在在蛋黄糊和蛋白泡混合好后，立马倒入模具并马上开始烘烤，不可磨蹭
登录手工客
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| 鲜牛奶40克 | 色拉油（无味蔬菜油）40克 |
| 细砂糖90克 | 鸡蛋5个 |
| 低筋面粉85克 |
| 简单的烹饪工具即可 |
第1步：
如图。
第2步：
做了一下感觉不错。
1.烤箱不能太小
2.模具内部一定要干净，不能有油
3.黄油和牛奶温度不能过低.40~50℃即可
4.蛋黄糊要足够搅拌
5.最重要的是蛋白打发的程度
6.蛋黄糊和蛋白泡要充分混合
7.在在蛋黄糊和蛋白泡混合好后，立马倒入模具并马上开始烘烤，不可磨蹭
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