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盆栽甜品DIY

盆栽甜品DIY
新概念甜点

主要材料

饼干,软奶酪,糖,柠檬汁鸡蛋3个,咖啡6g, 白兰地20ml

所需工具

玻璃杯,冰箱

制作步骤

  • 第1步:

    盆栽甜品DIY 第1步

    1.咖啡加少量热水泡出咖啡香,加入白兰地。将饼干泡在里面泡软。

  • 第2步:

    盆栽甜品DIY 第2步

    2.蛋白加糖50g打发,蛋黄加入软奶酪糖和柠檬汁至粘稠。然后将打发的蛋白和蛋黄糊混合

  • 第3步:

    盆栽甜品DIY 第3步

    3.一层饼干一层蛋黄糊叠加在玻璃杯中

  • 第4步:

    盆栽甜品DIY 第4步

    4. 上面撒咖啡粉或饼干粉。菜叶装饰。

  • 第5步:

    盆栽甜品DIY 第5步

    5.完成,放入冰箱4~6度,4小时。

  • 第6步:

    盆栽甜品DIY 第6步

    6. 提哈咪苏的味道,太棒了

小贴士

咖啡酒香,棉粘可口。不过能量高,吃完后不能开车哦。。。

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《盆栽甜品DIY》教程创建于2014-11-03
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