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守艺人 | 他是个吃货,却让整个日本都刮目相看
守艺人 | 他是个吃货,却让整个日本都刮目相看
我也是个吃货,我的职责就是通过自己的双手,让更多的人感受的食物的美好。
这段时间全国大部分地区都处于这样一种天气状态,高温高湿的雨天,接着就是炙热的大晴天,然后接着下雨,如此循环往复,简单来说,就是煎一会,加点水,再继续煎……大概就是如此……
这种鬼天气真是让人不想上班,不想上课,就想宅在家里开足了空调,吃着零食看看电视剧,那好吧,今天我们就不谈艺术,聊聊美食咯。
不知道各位是否尝过日式的薯片?比如卡乐比calbee香浓芝士披萨味薯片和山芳北海道浓厚芝士味薯片,简直就是光看包装就想直接托走一箱有没有啊!添加了两种芝士特殊制成的薯片,浓浓的芝士加上披萨特有的香味感觉像是在吃真的披萨,奶油味中又夹着淡淡的芝士咸味,口感丰富,简直就是跟老干妈一样的国民食品啊~
好吧,啰嗦了这么多,老鹿就跟大家介绍一下,这种薯片我们怎么在家里制作出来。
首先,你需要一套很好的刀具,最好有刻刀,当然了,这样的美食必须要有一个好的卖相,即便是自己在家做着吃,也不能放松要求啊对吧?
接着,重点来了,你需要一块木头……
对,你没看错,这盘诱人的“薯片”其实是日本美食雕塑家川崎诚二先生的一组木雕彩绘作品。
他先将一块木头反复雕琢,形成薯片特有的曲翘外观。
再薄一点。
直到让木片可以透光为止。
放在工作台上进行上色。
不把它翻过来,你看得出来吗?
毫无悬念,川崎先生的作品在网上引起了众多关注,他的Twitter和Instagram关注度也是蹭蹭往上窜升,他的作品除了常常被日本媒体报导之外,也经常被邀请参加全国各地的展览。现在,便捷的网络让我们能够更好地一起品味他独创的美味佳肴。纵然知道这些栩栩如生的羊角面包和威化饼不是真正的食物,但是还是很想咬上一口吧。
川崎的手工木雕日渐完美,这不仅是雕刻技术和刀工的成长,更是心境的强大——没有足够的耐心和细心来处理细节,你看到的将只是一些木块和木片。他模仿食物本身的自然阴影和错综复杂的细节进行上色,不明所以的你肯定会以为这块面包是刚刚烤好的。
在他看来,他的作品,无一例外地在强调“感受性”。在哲学当中,感受性是一种主观的并有意识的经验,“我想”、“看起来很不错”、“美味”这些都是很积极的、直接的主观感受。通过营造感受性,调动观众头脑中对于熟悉食物的记忆,从而引发这个雕塑“看起来很好吃”的情感体验。
“我也是个吃货,我的职责就是通过自己的双手,让更多的人感受的食物的美好。”
虽然食物是他的主要灵感和创作来源,但是,随着设计理念的愈发成熟,川崎先生也尝试过创作其他东西,并且逐渐把原来的作品加上实用价值。
▲食物筷枕
川崎先生的这些作品,雕工是一部分,后期的上色涂装更是具有欺骗性。当把真实的食物和这些艺术品摆在一起的话,真的是太容易被误食了。
▲就这样混在一起摆在你的面前,你分得出其中的真假吗?
现在,川崎先生似乎也开始转型了,他希望自己的作品能够多地反映生活,体现自我,还原艺术的本真价值。
作者:老鹿 智造桔
id:tino3d
你也喜欢木头的特殊质感吗,那么你可能需要这些工具~点击图片查看详情~
编辑:包子君
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