山谷手作

红烧肉汁里放入切成滚刀块的萝卜，家人很欢迎.......

来自： 美食烘焙

同焗南瓜方法类似，的焗梭子蟹哦......

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咸蛋黄两个压碎备用；日本南瓜切条后用盐腌制30分钟，沥干水分；玉米淀粉调匀后裹住南瓜，热锅冷油，油至中温放入南瓜炸至金黄出锅；锅里剩少量的油放入咸蛋黄煸炒至起泡，加入盐和糖调整味道，倒入南瓜略略翻动几下让每条南瓜裹到蛋黄时，出锅........

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鸡蛋米糕，粳米粉里打入蛋黄，加入糖粉牛奶搅拌均匀，入烤箱，好吃！

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糖醋凉拌小虾米：虾米开水泡软，沥干水分，加入香菜适量，镇江陈醋，盐、麻油、鲜酱油、细砂糖搅拌至砂糖融化，入味......酸甜咸香.......

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养干净蛏子让它们吐净沙子，上锅清蒸蛏子，出锅时淋入鲜酱油，葱末热油浇入，上桌.......

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山谷家午餐——清蒸梅子鱼：梅子鱼上市了，上笼屉清蒸至眼睛爆出，淋上鲜酱油，葱花爆香浇于鱼身，上桌........

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今日午餐主打菜——时蔬拌鸡丝：鸡胸肉撕成鸡丝，西芹切丝，茭白、榨菜、青红彩椒、都切成丝状，撒上葱花，加入调味料：盐、鲜酱油少许、淋上麻油，拌匀上桌......

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山谷家——薄荷司康，有同步教程哦.......

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日本南瓜切块蒸熟；果珍+冰糖化成浓郁的汁，南瓜浸泡其中，入冰箱保鲜，一天后按量取用，装盘时淋入蜂蜜口感更加.......

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