【转】简单的冰淇淋

• 第1步：

  

  材料

• 第2步：

  

  把牛奶煮到锅边起泡

• 第3步：

  

  蛋黄白糖混在一起搅拌，成乳白色就好

• 第4步：

  

  把煮好的牛奶倒入蛋液中，慢慢搅拌

• 第5步：

  

  小火，边煮边搅拌，快要沸腾时记得关火

• 第6步：

  

  晒凉后放入冰箱冰冻半小时，再取出，重复3-4次此步骤，不用晒凉了

• 第7步：

  

  冻三小时凝固了，做出形状就行，可以用勺子挖出球

• 第8步：

  

  成品

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