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守艺人 | “抄纸”这工作,为什么一般人做不了?
43年,抄纸已达10000000张以上
精准拿捏保证每一张都薄厚均匀
匠心至诚,跃然纸上
​它薄如蝉翼,绵密细致
穿越千年而不褪色
在故宫,在博物馆
用以修补千百年前的字画书帖

它是信笺
一封家书,万重心意
记下每一次从清晨到日暮的牵挂惦念
唯愿彼此平静安好

它承载泼墨挥毫
枯能生气,湿可见韵
它可拓印碑帖
朱赤墨黑,尽显极致
亦可印制古籍
色鲜明,质微妙
凡开卷者,久阅而眼不倦
千年竹纸 - 古法连四纸
多用于旧时贵重书籍、碑帖、契文、书画、扇面等
每一张洁白莹润
制作过程极为考究
原料到成品,周期长达一年之久

「修复连」「印谱连」「书画连」「印刷连」
蕴含无数自然之法,匠心独具
... ...

今天我们讲述的就是古法抄纸人-周积火的故事
江西,铅山县
武夷山脉北麓,层峦起伏,植被茂盛
盛产毛竹,造纸业历史悠久
在宋元时就闻名遐迩
明朝时期曾为南方造纸业重要基地
铅山连四纸被列为朝廷贡品
诸多鸿篇巨著,名篇古籍都采用连四纸印制
高濂在《遵生八笺》中称赞
「妍妙辉光,皆世称也」
上个世纪90年代初
铅山县最后一个纸槽停用
2008年被复原重生
因制纸成本太高,使用范围的局限性
如今重又陷入困境
纸厂运行不畅,步履维艰
但依旧有人执着坚守
不抛弃,不放弃
... ...



抄纸人 - 周积火
周师傅已耳顺之年
从小耳濡目染喜爱制纸技艺
制纸四十三载,几经纸厂兴衰
主要负责的工序是抄纸
一人一天能抄纸七八百张

制纸的每一道工序
繁琐复杂,讲究精细认真
「抄纸」是决定纸张质量的关键所在
全凭师傅的经验和技巧
手和眼的细致把控
夏天厂房闷热,冬天纸浆冰冷
日复一日,腰酸背疼
双手终日浸泡在浆水中
手指有些发白变形
但他总是笑得一脸自豪而乐观

「我们做的纸,这个原料,搁一百年都不会烂掉
那个机器造的,它五十年都放不了」
「人家做这个纸呢,他的手会泡起来的
我这个手,有冰我都不怕,四十多年都是这样子的」
「 现在能做的就是把喜欢的事坚持到不能坚持为止 」
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古法制纸
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连四纸制纸过程持续时间长,极为复杂
主要工序分为五个部分
制竹丝、腌料、制纸浆、抄纸、焙纸
1制竹丝
① 砍竹:在立夏至小满砍1-2年生嫩竹。
② 晾晒:10天左右,直至竹皮收缩变硬。
③ 发酵:使用堆浸法使竹子内部纤维结构分解。
④ 剥丝:踩平分离竹皮、竹瓤,竹瓤待用,竹皮用做燃料。
⑤ 槌丝:木槌在石块上槌打竹瓤破坏纤维。
⑥ 挂晒:竹丝挂晒数日,自然风干。
2腌料
① 踩缸:将竹丝用生石灰浆浸泡堆放,自然发酵软化。
② 霉塘:将发酵好的竹丝放入摆塘中摆动清洗,趁湿槌打。
③ 二次晾晒:下雨时不必将竹丝收回,可任雨水淋洗。
④ 二次踩缸:浸泡1-2天,再次自然发酵。
⑤ 蒸煮:将竹丝在锅中蒸煮一昼夜,再熄火焖一昼夜。
⑥ 蒸后晾晒:竹丝快干时将之揉、抖,拍打以去除杂质。
⑦ 松料团饼:将竹丝团成直径约40cm,厚约10cm的圆形竹饼。
⑧ 晾晒漂白:将竹饼摊放在灌木枝叶上,日晒雨淋2个月,
将竹纤维中的色素分解。
连四纸的漂白不使用任何化学原料
完全在自然环境下经过长期的日晒雨淋使之漂白
3制纸浆
① 清洗打湿:将竹饼蒸煮,冷却后放入池子中洗净冲湿。
② 碾压舂料:用大石磨碾细,碾均匀。
③ 洗浆打浆:放入特制的石缸中清洗,
然后静置于太阳下蒸发水分,再打碎成浆。
4抄纸
① 抄纸:由经验丰富的匠人师傅手工抄纸,细致把控。
② 压干:去除纸张多余水分,利于干燥。
5焙纸
先洒水淋湿,再一张张揭开,贴在火墙上,
用毛刷刷平,焙干后揭下。
选竹、发酵、剥丝、捶打
晾晒、蒸煮、浸润、漂白
一遍又一遍,才能得到柔细的竹丝
再历经数月
几十道工序的辛苦劳作
化浆沉淀
凝固成纸
... ...
专注的周师傅像一尊棱角分明的雕塑
气场强大,震撼人心
他的坚韧,无视命运流离的态度
早已全部浸润到认真抄出的每一张纸里
心手贯通,人纸合一
或许正是匠人们的忘我投入
才让薄透的连四纸穿越千年
依旧洁白坚韧

43年,抄纸已达10000000张以上
精准拿捏保证每一张都薄厚均匀
匠心至诚,跃然纸上
编辑:包子君
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