软心巧克力蛋糕美食教程-手工客官网

和大家说说我的心得，首先，黄油不用放150g太多会导致巧克力酱不太凝结，比较稀。糖也不用放太多，因为巧克力本身够甜。至于全蛋的打发，一定要打到很稠，面粉也不能一次全加，最好过塞慢慢撒上，分三次加，每一次都要打匀。

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《软心巧克力蛋糕美食教程》创建于2014-09-08
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