动物饼干

黄油饼干好吃易学，制作时有些小技巧在这里跟大家分享

 饼干面团制作好后要在冰箱里冷藏一个小时以上，取出后搓成小团，上面垫上防油纸，在用抹平器压平，然后用模具刻出想要的样子，轻轻转动模具收边，在把多余的面团取下，做好的饼干不宜移动，所以面团之间注意距离哦，然后直接把防油纸放到烤盘中进烤箱。

 180度   10分钟，时间和饼干的厚度有关，如果想表面平整，面团要适量厚一些