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教你做入口即化蛋白酥

教你做入口即化蛋白酥
因为烤箱比较小,所以烤出来并不均匀。鸡蛋蛋清比鸭蛋蛋清好打发,建议不用50g的糖,太甜,减半应该就差不多了,因为我用了4个蛋清70g糖都太甜。烤出来不久之后就会软化,不知道是不是我个人问题。
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《教你做入口即化蛋白酥》 创建于2014-09-07
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