小编推荐|那些最受欢迎的手工中式糕点
说到糕点,你会想到什么?
慕斯蛋糕?提拉米苏?和果子?
不不不,当你百度一下糕点一词,你就能感受到中华美食的博大精深,8大分类,12大流派,3000多种样式,我们的民族,用有限的食材创造了无限的可能。
今天为大家介绍一些很受欢迎的手工中式糕点。
小时候总看到大理街头有女子背一箩筐玫瑰花瓣的浪漫场景,很是好奇,后来才知道原来这种玫瑰是可以入菜的。在云南,你可以尝到很多含有玫瑰及其他鲜花的菜品。
(刚才提到唯美场景其实是女子背着菜篮子。。。啊啊,求小编心里的阴影面积!)不过能天天以玫瑰为伴,想想都是那么美好。
云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的美誉,全国七成多的鲜花产自这里,正是因为云南拥有其他区域无法比拟的优势——四季如春的气候,优质充沛的日照,得天独厚的地理位置,为食用玫瑰花的生长提供了优异条件。
众多的鲜花美食中,鲜花饼无疑是最受欢迎的,几乎无人不爱。用含苞欲放或者微微开放的玫瑰花的花瓣制作成玫瑰花馅,加之以面粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而制成,酡颜凝新露,化馥沁皮酥。