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每次去香港都很喜欢到甜品店吃班戟,什么榴莲班戟,芒果班戟啦,是经常点的。这次回来后想自己做,趁着家里有猕猴桃,做起猕猴桃班戟来,试验了好几次,结果…… 嗯哼,总结了一下,煎班戟皮是技术活儿,不失败个几十次真练不出来。
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