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豇豆、冬瓜、茄子这些都是味道寡淡的蔬果，一定要和其他浓郁的食材结合，才可能变得有味道。 今天山谷把豇豆丢到红烧咸鱼里，豇豆吸饱了浓郁酱汁，收汁时和咸鱼分开装盘，这味道比干煸豇豆绵糯，又比干煸豇豆独特，因为这回是吸足了咸鱼酱汁耶.......
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杜若王：又看到山谷君的美食更新了，好安心！
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