
做红烧肉
主要材料
:猪肉 葱 姜 李锦记红烧汁 |
所需工具
:铁锅 |
制作步骤
:第1步:
猪五花肉切块,洗净。开水焯一下。捞出
第2步:
锅内放油,再放适量白糖
第3步:
加热成这样的泡沫时,放入肉块翻炒
第4步:
翻炒到颜色均匀后,放入葱段,姜粉,少量五香粉。盐
第5步:
加入至关重要的李锦记秘制红烧汁。可以多加一些,会发甜。嗯嗯,我喜欢
第6步:
加开水,淹没肉块。放几个辣椒提提味,加锅盖,压力阀。炖20分钟。
第7步:
炖过了,呵呵,稍有点糊锅底。大家凑乎看,别介意。但是方法没错,过程不变。
小贴士
:大家一定记着看时间,我就有点过了