
蛋卷是个好东西,任何你喜欢的内容卷进去都很好吃哦
主要材料
:火腿片鸡蛋 | 蔬菜香菇 |
所需工具
:平底锅 |
制作步骤
:第1步:
准备材料,这次主要是香菇和圆葱,我很喜欢的两种食材。其他的也可以,搭配好就行
第2步:
切好丁,火腿我选了这样的
第3步:
锅里倒少量油煎一下火腿,除了香味夹出,用煎火腿的油超蔬菜丁,加少许盐和黑胡椒
第4步:
一个鸡蛋做一张饼,为了蓬松可以加一点点水或者牛奶,窍门就是热火凉油小火
第5步:
包好以后加一点黑胡椒烤肉酱,配合香菇洋葱味美。
小贴士
:想要一点辣味可以选杭椒,青椒也非常好吃,也可以加豌豆玉米粒。也可以加番茄酱或者沙拉酱,酸甜味的也很好吃。