自己做的棒棒糖，好吃😋，没有添加剂，大家一起尝试一下吧。
主要材料
：| 梨5-8个 | 冰糖150-200克 |
| 麦芽糖50-60克 |
所需工具
：| 麦饭石不粘锅1个 | 擦板1个 |
| 纱布1块 |
制作步骤
：第1步：
这样的梨我一共准备了5个，洗净去皮。
第2步：
麦芽糖
第3步：
冰糖
第4步：
擦成丝备用
第5步：
用纱布过滤一下，放在一旁备用。把梨丝放在纱布里，用纱布用力挤。过滤之后的梨丝放在麦饭石锅里和罗汉果、枣，一定要加点水，要不就干锅了。放在一起熬15-20分钟。熬完之后，再用纱布过滤，和之前备用的梨水放在一起。
第6步：
把梨水、麦芽糖、冰糖放进不粘锅里。熬制30-40分钟左右，汤变浓稠了、起大泡、有食品温度计的可以测量一下140度或者滴一滴在放有冷水的碗里，立即凝固，那就是熬好了。
第7步：
倒进磨具里，放置1小时左右冷却定型（冬天）。
第8步：
倒进磨具里，放置1小时左右冷却定型（冬天）。
第9步：
脱模
第10步：
脱模，撒点淀粉防止粘连。
第11步：
包装封口。
小贴士
：1、熬制的时间一定要把握好；
2、冰糖放少了，会不成形；麦芽糖放多了也不行；
3、弄完后锅的清洗：放点水继续加热，黏在锅壁上的糖会化掉，一起倒掉即可。
