清凉夏日必备小零食
主要材料
:脆甜水蜜桃5个 | 子姜200g |
嫩紫苏叶150g | 黄冰糖150g |
所需工具
:保鲜盒1000ml2 | 水果刀1 |
制作步骤
:第1步:
水蜜桃、子姜、紫苏洗净备用
第2步:
子姜切薄片,少许食盐腌制30分钟
第3步:
紫苏切碎,少许白醋和黄冰糖揉搓出汁,腌30分钟
第4步:
水蜜桃切条,少量食盐腌制30分钟
第5步:
腌制30分钟,倒掉腌制子姜和桃的盐水,加入紫苏和剩余的黄冰糖(喜欢吃杨梅的可以适量添加杨梅,颜色更加红亮)
第6步:
装保鲜盒放冰箱冷藏24小时更爽口😊