今天用的是新入手的🇩🇪德国DETBOM复古小烤箱，作为颜值控对颜值在线的小家电总忍不住剁手。18L容量却有三层烘烤设计，上下管独立控温，自由调节温度，用起来得心应手。黑色聚能特氟龙内壁，健康易清洗。耐高温镜面玻璃门不仅有效将热能折射在炉内，使加热更均匀，而且还提升了烤箱颜值～#detbom烤箱#
主要材料
：| 蛋挞皮8 | 板栗100 |
| 淡奶油200 | 细砂糖20 |
所需工具
：| 烤箱1 | 料理机1 |
制作步骤
：第1步：
准备好8个蛋挞皮，放入烤箱，烤箱190度，上下火，中层，烘烤18分钟，烤好出炉后放凉备用；
第2步：
板栗剥壳取出板栗仁，完整的取8个，其余准备100g备用；
第3步：
制作栗子奶油：板栗仁放入料理机中打碎，取50g过筛成板栗蓉； 淡奶油加糖打发至有纹路出现，取一半加入板栗碎拌匀，另一半加入板栗蓉打发均匀，分别装入裱花袋中；
第4步：
蛋挞中间先挤上板栗碎奶油，再放上一颗板栗，再用板栗蓉奶油挤出细条状即可。
