自己在家做蛋糕
主要材料
:鸡蛋四个 | 糖一勺 |
白醋几滴 | 面粉适量 |
所需工具
:压力锅一个 | 搅拌机一个 |
制作步骤
:第1步:
分开蛋清蛋黄
第2步:
打散蛋黄
第3步:
蛋黄达到都是小气泡程度即可慢慢加入蛋清,加点搅拌一下
第4步:
打发蛋清,加了点白醋和糖更容易打发,而且去腥味
第5步:
蛋黄和蛋清混合液里加面粉搅拌
第6步:
成为这种糊状就行。
第7步:
搅拌好放入压力锅中
第8步:
启动
第9步:
蒸好了
鸡蛋四个 | 糖一勺 |
白醋几滴 | 面粉适量 |
压力锅一个 | 搅拌机一个 |
第1步:
分开蛋清蛋黄
第2步:
打散蛋黄
第3步:
蛋黄达到都是小气泡程度即可慢慢加入蛋清,加点搅拌一下
第4步:
打发蛋清,加了点白醋和糖更容易打发,而且去腥味
第5步:
蛋黄和蛋清混合液里加面粉搅拌
第6步:
成为这种糊状就行。
第7步:
搅拌好放入压力锅中
第8步:
启动
第9步:
蒸好了