在家自制营养肉松 美食教程

• 第1步：

  

  1斤猪后退肉，切块！

• 第2步：

  

  然后凉水下锅撇去浮油

• 第3步：

  

  这里图片忘照了！放高压锅里炖，下盐，酱油，料酒，葱段，蒜段，芝麻油点几滴，煮个20来分钟
  
  

• 第4步：

  

  然后放锅里碾开，有绞肉机的就绞下，没有的话就放锅里慢慢碾，开小火直到水分慢慢蒸发

• 第5步：

  

  大功告成！

过程简单，就是切肉的时候要把有筋的都要切出来！要花点小耐心