家人喜欢吃土豆,所以关于土豆的菜谱都会去尝试。这个土豆球的做法比较繁琐,不过成品却很讨人喜欢,特别是小孩子,更是爱不释手。酥脆的表皮,软糯的内心,咸香的口感,一口一个,一大盘一下子就消灭了
主要材料
:土豆 ,椒盐, 白胡椒粉,盐,红薯粉400克, | 奶粉 |
所需工具
:锅,碗,勺子 |
制作步骤
:第1步:
土豆切片蒸熟,筷子可以轻易搓过
第2步:
土豆压成泥,趁热加入椒盐、白胡椒粉、盐、奶粉,可以尝尝味道
第3步:
拌入红薯粉
第4步:
搓成小球
第5步:
起油锅,炸至金黄即可
第6步:
完成
小贴士
:挤一点番茄酱会更好