黄焖鸡

• 第1步：

  

  成品图来一张

• 第2步：

  

  香菇泡水，水不要倒有用

• 第3步：

  

  鸡肉加料酒生抽，腌20分钟

• 第4步：

  

  姜下锅爆香，然后下腌好的鸡肉爆炒2分钟

• 第5步：

  

  倒入砂锅，香菇、香菇水，生抽盐冰糖，加盖焖煮15分钟

• 第6步：

  

  再加入土豆、洋葱、金针菇、干红椒、百叶、蒜瓣、焖煮5分钟，我只有土豆，所以只加了土豆

• 第7步：

  

  完工，配米饭，好吃～

很简单，有材料就可以了