炸,也不需要太多油,也不需要太大火,出来的东西酥脆可口~\(≧▽≦)/~没事时,享受烹饪的乐趣吧~(ฅ>ω<*ฅ)
主要材料
:油嘿一点就好,不用特别多 | 鸡蛋+面粉主要是为了包裹小鱼呵 |
小鱼「什么小海鱼,马头鱼啥的都好吃」6条 | 盐适量嘿 |
所需工具
:刀子杀鱼用的,鱼杀好的话就不用了 | 锅一个就好 |
制作步骤
:第1步:
从市场买回来的小鱼,杀好了~这会是小海鱼和马头鱼嘿(ฅ>ω
第2步:
用姜炜一下,除腥
第3步:
泡蛋液「鸡蛋面粉混合物」加盐
第4步:
开炸
第5步:
继续~\(≧▽≦)/~
第6步:
最后炸出来了嘿!「内少的尾巴是我馋了吃的」😊
放地上接接地气~马上能吃了~
小贴士
:嘿其实不难~\(≧▽≦)/~「偷偷爆料,我才14嘿」