不喜勿喷 我一个人一边抄饭一边拍照 一边吃一边发教程 我容易吗我!!?
主要材料
:鸡蛋两个 | 豆豉 老干妈什么的要沥油半锅铲 |
土豆一个 | 酸面 也有人叫它炸广椒半锅铲 |
所需工具
:厨房用具 |
制作步骤
:第1步:
土豆刮皮切丁
第2步:
俩蛋
第3步:
搅拌
第4步:
见过吗? 酸面豆豉准备
第5步:
倒入油中火加热
第6步:
待油发出刺拉响声时放土豆丁 加点盐翻炒至金黄 不确定的可以先尝尝
第7步:
放豆豉 酸面 (注意顺序 翻炒三下
第8步:
放米饭翻炒至菜与饭 相融合? 图没拍好
第9步:
小火 蛋液乱入 用锅铲将鸡蛋掇散 翻炒一下即可
第10步:
效果
第11步:
碗中效果
小贴士
:蛋液入锅后少炒下就关火 保证口感