1蛋变4蛋
主要材料
:鸡蛋 油1个 |
所需工具
:平底锅 刀 |
制作步骤
:第1步:
将之前早已冰冻了8个小时以上的鸡蛋放在温水里解冻30秒。
第2步:
剥开切成4片(技术好的可以切更多片!)放在油锅里煎。
第3步:
两面翻着煎,煎至两面呈金黄色并无液体即可。
第4步:
装盘,撒上盐等调味品,做好了!
小贴士
:一定要冰冻8个小时以上!
鸡蛋 油1个 |
平底锅 刀 |
第1步:
将之前早已冰冻了8个小时以上的鸡蛋放在温水里解冻30秒。
第2步:
剥开切成4片(技术好的可以切更多片!)放在油锅里煎。
第3步:
两面翻着煎,煎至两面呈金黄色并无液体即可。
第4步:
装盘,撒上盐等调味品,做好了!
一定要冰冻8个小时以上!
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