维尼芒果冰淇淋 美食教程

第1步：

维尼芒果冰激凌


食材：2个蛋黄、250g牛奶、250g动物奶油、30g白砂糖、160g芒果。


做法：


1、准备好食材；


2、牛奶加入蛋黄、白糖小火搅拌不需煮沸；


3、煮至变成可以挂住勺子的较浓稠奶糊；


4、芒果切方格状；


5、将果肉剃掉；


6、用搅拌机打成泥；


7、倒入晾凉的奶糊拌匀；


8、将奶油稍微打发；


9、倒入芒果奶糊里一起拌匀；


10、倒入保鲜盒入冰箱冷冻；


11、隔1小时取出搅拌一次反复三次后装入可爱容器中冷冻；


12、取出冻好的冰激凌用挤酱笔画上维尼的五官即可。