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秋梨膏

秋梨膏
简单做秋梨膏

主要材料

雪花梨5颗红枣5颗
罗汉果1颗姜片2-3片

所需工具

熬啊熬

制作步骤

  • 第1步:

    秋梨膏 第1步

    就这些常见的食材,做秋梨膏。冬天宝宝咳嗽就能用来冲水喝。5个雪花梨,1个罗汉果,5颗红枣,3片姜。

  • 第2步:

    秋梨膏 第2步

    梨榨汁。5个梨大概榨了2升的梨汁。

  • 第3步:

    秋梨膏 第3步

    全部放锅里,烧开后转小火慢熬。45分钟。

  • 第4步:

    秋梨膏 第4步

    过滤,留下的汤继续熬。这时候汤已经只剩一半的量了。越熬越黏稠,需要不停搅拌,防止粘锅。

  • 第5步:

    秋梨膏 第5步

    5个大梨最后就熬了半瓶子的秋梨膏。熬的黏稠度跟蜂蜜一样就行啦。玻璃瓶需要上锅蒸,消毒。装好秋梨膏冷冻保存。不会冻成冰的。全过程不用加糖,不用加水。成品很甜的,我家宝宝爱喝。

小贴士

后期需要不停搅拌,防止粘锅。

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《秋梨膏》教程创建于2018-09-29
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