炒鸡无敌巨好吃,外酥里嫩,喜欢马铃薯的宝宝们看过来。喜欢的点赞收藏!
主要材料
:马铃薯2个 | 玉米淀粉适量 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
五香粉适量 | 植物油适量 |
所需工具
:刀一把 | 手一双 |
锅一口 | 漏勺一把 |
盘子一个 | 勺子一把 |
制作步骤
:第1步:
两个马铃薯
第2步:
洗净,去皮,(切块)放入锅中煮熟,煮熟,煮熟
第3步:
煮熟后放入盆中,用勺子压泥
第4步:
放入适量胡椒粉,盐,五香粉,可以加自己喜欢的调料,搅拌均匀
第5步:
搓球,也可以用挖球器
第6步:
锅中放油,热油
第7步:
放入薯球,炸至金黄捞出,沥油
*一次放两三个炸,不然容易不成型,炸制过程中用漏勺轻轻轻轻轻轻晃动,别粘锅了第8步:
装盘 最后就可以享受美味了,可以蘸番茄酱或沙拉酱等。
小贴士
:做食物一定要先洗手,保持干净;小心刀和热锅还有火;喜欢就点赞收藏