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【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程

【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程
蛋挞超易学教程,动起手我们来自己做美味!喜欢就收藏哦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

主要材料

淡奶油(稀奶油)40g细砂糖15g
蛋黄3枚牛奶60g
蛋挞皮8个

所需工具

数位秤1个打蛋器1个
勺子1把量杯1个
小碗2个大碗1个

制作步骤

  • 第1步:

    【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程 第1步

    准备所有材料(量杯可用塑料小碗代替)蛋黄用勺子单独分出来,蛋清可以洗衣服哦~

  • 第2步:

    【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程 第2步

    把牛奶🥛倒入碗中(之前秤的时候可以多加一点,以免在倒的时候有缺少)

  • 第3步:

    【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程 第3步

    把白砂糖倒入碗内,暂时可以先不搅拌

  • 第4步:

    【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程 第4步

    倒入三枚蛋黄,拿出打蛋器(打蛋器可用筷子代替呐(≧▽≦))

  • 第5步:

    【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程 第5步

    搅拌搅拌疯狂搅拌(´・ω・`)搅拌好啦o(≧v≦)o

  • 第6步:

    【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程 第6步

    加入淡奶油,开始搅拌(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

  • 第7步:

    【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程 第7步

    搅拌均匀至基本没有气泡是最好哒~\(≧▽≦)/~

  • 第8步:

    【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程 第8步

    用勺子将蛋液分到蛋挞皮里,九分满就可以乐( ̄▽ ̄)后面两个蛋挞没有加蛋挞皮,雯曦不喜欢吃蛋挞皮(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

  • 第9步:

    【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程 第9步

    将烤箱预热5分钟200度,然后带上手套🧤把蛋挞放进烤箱里,设置为200度,烤25min🕔(分钟)接下来等时间到了就行啦(坐等蛋挞)( ´▽` )ノ

  • 第10步:

    【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程 第10步

    在烤的过程中,蛋挞鼓的像小面包一样,香气已经弥漫在空气中乐~(贼香的)( ̄▽ ̄)

  • 第11步:

    【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程 第11步

    时间到乐!先把插头🔌拔掉,然后戴上手套🧤,把烤箱门打开,散热,耐心等待几分钟再把蛋挞端出来⌛️不然会很烫哦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

  • 第12步:

    【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程 第12步

    出炉啦~\(≧▽≦)/~

  • 第13步:

    【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程 第13步

    中间的蛋挞比较焦,不过味道还是很棒O(∩_∩)O~

  • 第14步:

    【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程 第14步

    开滤镜!( ´▽` )ノ,如果喜欢这个教程,就收藏,关注雯曦吧(脸皮厚)(///▽///)

小贴士

放心做,把器具洗干净吧

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《【雯曦曦烘培】敲美味的简单又详细的蛋挞教程》教程创建于2018-08-05
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