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教你做玫瑰花样花卷~

教你做玫瑰花样花卷~
就是玫瑰花形状的花卷~

主要材料

面粉、南瓜、糖、牛奶、酵母、盐、油

所需工具

蒸笼、筷子

制作步骤

  • 第1步:

    教你做玫瑰花样花卷~ 第1步

    南瓜蒸熟,弄成泥加点糖

  • 第2步:

    教你做玫瑰花样花卷~ 第2步

    和面发酵,将酵母粉放到温牛奶中,加入南瓜泥一起和面。加一些盐和少量的油,大概发酵2小时

  • 第3步:

    教你做玫瑰花样花卷~ 第3步

    面团一定要发起来,取一部分面揪成六块,擀成六块皮,不要太大

  • 第4步:

    教你做玫瑰花样花卷~ 第4步

    把最大的放下最小的放上面,排起来

  • 第5步:

    教你做玫瑰花样花卷~ 第5步

    用筷子在中间按一个印子

  • 第6步:

    教你做玫瑰花样花卷~ 第6步

    从里向外卷起来

  • 第7步:

    教你做玫瑰花样花卷~ 第7步

    底部捏平

  • 第8步:

    教你做玫瑰花样花卷~ 第8步

    正面的花瓣往外翻一下

  • 第9步:

    教你做玫瑰花样花卷~ 第9步

    入锅蒸

  • 第10步:

    教你做玫瑰花样花卷~ 第10步

    成品~也可以把南瓜换成紫薯,颜色也很赞~

小贴士

把南瓜换成紫薯颜色会很赞~面一定记得要发起来,不然会很难吃,和面过程中可根据各人爱好加糖或者盐~希望大家喜欢~

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《教你做玫瑰花样花卷~》教程创建于2014-08-16
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