主要材料
:土豆寄几吃多少拿多少 | 盐按口味放 |
黑胡椒粉适量 | 红椒粉可选 |
食用油 |
所需工具
:烤箱 |
制作步骤
:第1步:
土豆洗净,可以去皮也可以不去,我习惯去掉。→_→然后切成船型或者滚刀块。拿厨房纸擦干薯角上的水,放入保鲜袋中。加入食用油,盐,黑胡椒粉,红椒粉。握紧袋口,让我们一起摇摆✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。让薯角上均匀的沾上调料。
第2步:
拌匀的薯角放在腌渍20-30分钟,接着预热烤箱到220度。然后咱们趁着烤箱预热的时间在烤盘上铺上锡纸或者硅油纸,把薯角铺上去,可以稍微分开一些间隙。然后放进预热好的烤箱里烤35左右。(此处本来应该有过程图,可是我烤到一半才想起来弄教程,所以大家将就一下吧→_→)
第3步:
当然烤箱的温度和时间大家也最好注意一下可以按照自家烤箱的脾气和薯角的大小来稍微变动哒。而且其实薯角的味道如果大家喜欢其他口味不喜欢黑椒也可以大家自由选择哒,反正做菜都差不多嘛→_→么么啾~(^з^)-♡
第4步:
duangduangduang,好啦!我配的蘸酱是千岛酱和番茄酱!可以说是各种酱料都很百搭辣!嗯,另外有个偷懒省时间的办法就是削土豆之前先预热烤箱然后等拌匀薯角和调料就马上铺到烤盘上开烤不用腌渍。烤出来其实也还挺好吃哒。嘿嘿✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。